Vælg dit protein med omhu

Er du på udkig efter inspiration til at spise et sundt, afbalanceret måltid hver dag – vi har din ryg. Er shakes er en vigtig del af din madplan, så ved vi helt sikkert, hvilke apparater der kan gøre dig glad. Men nogle gange vil du bare gerne lave et hjemmelavet gourmetmåltid til dig selv uden at lave kludder i din diæt. Så her har du tre måder at få nok protein, der gør, at det føles som en snydedag (som det i virkeligheden ikke er).

Kød er kendt for sit protein, men desværre er det ikke det eneste næringsstof, du får, når du spiser det. Så i stedet for en bøf fyldt med mættede fedtstoffer, hvorfor så ikke få din dosis protein fra en lækker skål med suppe? Hvis du laver suppen med frisk bouillon fra kylling eller fisk, og du tilsætter ingredienser som broccoli eller rosenkål, får du helt sikkert den dosis, du har brug for.

Bønner får dig til at føle dig mæt i timevis, og de indeholder mere protein end nogen anden grøntsag. Har du brug for flere grunde til at begynde at eksperimentere med bønner? Prøv denne hjemmelavede chipotledip med sorte bønner! (Nu føles det virkelig som en snydedag!)

Vidste du, at 28 g mandler giver dig 6 gram protein, næsten lige så meget protein som 28 gram grillet ribeye-bøf? Det er også nemt at tilføje nødder til en eksisterende opskrift, så du kan få dine ekstra proteiner uden en stor ekstra indsats. Og desuden – hvis du drysser en håndfuld græskarkerner eller knuste cashewnødder over din farverige salat eller cremede suppe? Hej madinsta! (#hjemmelavet)