Mandelmælk
KitchenAid-kok
Meget mere delikat end mandelmælk fra supermarkedet.
I alt20min
Prep20min
Redskaber
Ingredienser
Servering
100 g
mandler
300 ml
mineralvand
Trin for trin
Læg mandlerne i blød i vand i mindst 8 timer.
Skyl mandlerne, og lad dem dryppe af.
Kom mandlerne og vandet i en blender. Blend ved hastighed 6 i 2 minutter.
Sæt en si over en skål. Læg et viskestykke over sien. Hæld mandelmælken op, og filtrer den, indtil al væsken er trukket ud.
Hæld mandelmælken over i et glas eller en flaske, og sæt den i køleskabet.