Mynte- og ærte-smørepålæg
Mynte- og ærte-smørepålæg
Denne enkle mynte- og ærtedip smager fantastisk og er fuld af forårsfriskhed!
Ingredienser
- 450 g ærter, frosne
- 200 ml grøntsagsbouillon
- 5 citroner, pressede
- 1 forårsløg
- 1 håndfuld mynte
- - salt og peber efter smag
Kom alle ingredienserne i blenderglasset.
Sæt låget på for at hakke ingredienserne fint med pulse-funktionen til en jævn masse.
Tilsæt lidt ekstra bouillon om nødvendigt.