Skip the navigation

Avocado-mayonnaise

KitchenAid-Chef_chef-imageX2.gif
KitchenAid-kok
Import-Recipe - AVOCADO MAYO

Avocadomayonnaise er et fantastisk og mere nærende alternativ til mayonnaise.

Duration
I alt10min
Prep10min

Redskaber

BlenderBlender

Ingredienser

Servering

90 ml

kikærtelage

3 spsk

olivenolie

1

limesaft

2

avocadoer

1

fed hvidløg

1/4 tsk

salt

Trin for trin

  1. Hæld kikærtelagen og olivenolien i ARTISAN K400-BLENDERKANDEN.

  2. Pres limesaften ud i blenderkanden.

  3. Skær avocadoerne i halve, og fjern frøene. Kom dem i blenderkanden sammen med et fed hvidløg.

  4. Blend ved hastighed 3 i ca. 1 minut, indtil blandingen er jævn og cremet.