- 1/2 mellemstorcantaloupe-melon
- 100 gfeta i tern
- 25 gfrisk basilikum
- 50 ggranatæblekerner
- 1 tsk.lyserøde peberkorn
- -ekstra jomfru olivenolie
- -fint salt
- 1 mellemstorcantaloupe-melon
- 200 gfeta i tern
- 50 gfrisk basilikum
- 100 ggranatæblekerner
- 1 spsk.lyserøde peberkorn
- -ekstra jomfru olivenolie
- -fint salt
- 2 småcantaloupe-melon
- 300 gfeta i tern
- 75 gfrisk basilikum
- 150 ggranatæblekerner
- 2 tpsk.lyserøde peberkorn
- -ekstra jomfru olivenolie
- -fint salt
-
Trin 1
Skræl melonen, skær den over i 2 halve og skrab kernerne ud med en spiseske. Skær de 2 halvdele i mindre stykker.
-
Trin 2
Montér foodpressortilbehøret på KitchenAid mikseren med den vendbare riveplade isat. Sæt en skål under tilbehøret.
-
Trin 3
Sæt en mellemstor skål under tilbehøret til opsamling af de revne grøntsager og indstil mikseren på hastighed 4.
-
Trin 4
Kom melonstykkerne i foodprocessoren ét efter ét og tryk blidt med madskubberen.
-
Trin 5
Kom fetaternene, basilikumbladene, 4 spsk. olie, lyserøde peberkorn og en smule salt i en lille skål.
-
Trin 6
Hæld dressingen over den revne melon, tilføj granatæble og bland det hele godt sammen.
-
TIP
Lidt skiveskåret parmaskinke som topping gør denne salat til et smukt og velsmagende måltid for hele familien.
Vores mest beundrede retter
Del glæden med disse efterprøvede opskrifter. Må vi friste dig med en dejlig smagsoplevelse? Du vil elske det tilfredse smil på dine middagsgæsters ansigter næsten lige så meget som smagen.
Trin 1
Skræl melonen, skær den over i 2 halve og skrab kernerne ud med en spiseske. Skær de 2 halvdele i mindre stykker.
Trin 2
Montér foodpressortilbehøret på KitchenAid mikseren med den vendbare riveplade isat. Sæt en skål under tilbehøret.
Trin 3
Sæt en mellemstor skål under tilbehøret til opsamling af de revne grøntsager og indstil mikseren på hastighed 4.
Trin 4
Kom melonstykkerne i foodprocessoren ét efter ét og tryk blidt med madskubberen.
Trin 5
Kom fetaternene, basilikumbladene, 4 spsk. olie, lyserøde peberkorn og en smule salt i en lille skål.
Trin 6
Hæld dressingen over den revne melon, tilføj granatæble og bland det hele godt sammen.
TIP
Lidt skiveskåret parmaskinke som topping gør denne salat til et smukt og velsmagende måltid for hele familien.