Forrige side

Shave ice med acai

Denne spændende tropiske opskrift er fyldt med smagen af sommer.

Start madlavningen

Oplysninger

9

Ingredienser

3

Trin

Tid

20'

Forberedelse

20'

Total

Ingredienser

  • 4isblokke med almindeligt vand
  • 400 gfrossen ren, usødet acaimos, optøet
  • 125 mlvand
  • 180 mlagavenektar eller honning
  • 30mlsaft fra 1 citron
  • en knivspidssalt
  • -dragefrugt
  • -mangoskiver
  • -granatæblekerner
Det er tid
  • Trin 1

    1 dag før: Fyld dine forme op til linjen med almindeligt vand. Sæt i fryseren i 12 til 24 timer.

  • Trin 2

    1 dag før: Optø din acaimos. Purér 400 g acai, 180 ml agavenektar, citron, 125 ml vand og salt i en blender, indtil det er helt blandet. Filtrer med en si, og put det i køleskabet, så det bliver koldt.

  • Trin 3

    Dagen derpå: Denne opskrift kræver temperering. Riv isen ned i en skål efter eget valg. Hæld acaisirup over isen til den er dækket. Put hakket dragefrugt, mangoskiver, granatæblekerner eller andet frugt på toppen.

Vores mest beundrede retter

Del glæden med disse efterprøvede opskrifter. Må vi friste dig med en dejlig smagsoplevelse? Du vil elske det tilfredse smil på dine middagsgæsters ansigter næsten lige så meget som smagen.

Mango og basilikumsorbet

Denne bløde, fyldige mangosorbet har en cremet konsistens som is, men uden æg og mælk.

  • 30' Forberedelse
  • 5' Tilberedelse

Gratinerede pastasnegle med ricotta og salvie

En usædvanlig og meget koreografisk opskrift, som er ideel til en let frokost med familie og venner.

  • 45' Forberedelse
  • 30' Tilberedelse

Melon, granatæble og fetasalat

Frisk er det ord, som bedst beskriver denne salat, og den får ekstra smag af den cremede og salte fetaost.

  • 15' Forberedelse

Shave ice med acai

Trin 1

1 dag før: Fyld dine forme op til linjen med almindeligt vand. Sæt i fryseren i 12 til 24 timer.

Trin 2

1 dag før: Optø din acaimos. Purér 400 g acai, 180 ml agavenektar, citron, 125 ml vand og salt i en blender, indtil det er helt blandet. Filtrer med en si, og put det i køleskabet, så det bliver koldt.

Trin 3

Dagen derpå: Denne opskrift kræver temperering. Riv isen ned i en skål efter eget valg. Hæld acaisirup over isen til den er dækket. Put hakket dragefrugt, mangoskiver, granatæblekerner eller andet frugt på toppen.

top
Vælg et andet produkt

Sammenlign

Sammenlign produkter

Du kan ikke købe mere end tre produkter. Fjern et produkt, før du tilføjer et nyt.