Redskaber
Prep
5min
I alt
5min
Servering
6
Sværhedsgrad
Nemt
Ingredienser
70 g gulerodstoppe
60 g valnødder
1 tsk salt
1/2 tsk stødt spidskommen
30 g pecorino
125 ml avocado-olie
Trin for trin
Kom gulerodstoppene, valnødder, salt, spidskommen og pecorinoost i kanden på den ledningsfri minihakker. Sæt låget på, og sæt hastigheden på 2. Tryk på pulserings-/tændknappen, indtil ingredienserne er hakket groft.
Tilsæt avocadoolien langsomt gennem den lille tragt, mens du blender. Fortsæt, indtil pestoen er ensartet.