emeagif
Skip the navigation

De bedste hjemmelavede blåbærscones

KitchenAid-kok

De bedste blåbærscones, du nogensinde vil smage.

Import-Recipe - Homemade blueberry scones

De bedste hjemmelavede blåbærscones

KitchenAid-kok

De bedste blåbærscones, du nogensinde vil smage.

Redskaber

StandMixer
Prep
20min
Madlavning
20min
I alt
40min
Servering
6
Sværhedsgrad
Nemt

Ingredienser

350 g selvhævende mel

1 tsk. bagepulver

85 g smør, koldt

120 g brun farin

525 ml mælk, varm

450 g blåbær

Trin for trin

  1. Kom mel, bagepulver, sukker og smør i en køkkenmaskineskål.

  2. Fastgør fladpiskeren, og indstil hastigheden til 4. Bland i 1 minut.

  3. Tilsæt langsomt varm mælk under omrøring og bland i yderligere et minut, indtil der dannes en dej.

  4. Tilsæt blåbær i skålen, og bland i 30 sekunder ved hastighed 1.

  5. Hæld dejen over på en meldrysset overflade, og form en cirkel.

  6. Skær cirklen ud i 6 stykker. Pensl med mælk.

  7. Bages i 20 minutter ved 180 °C i en forvarmet ovn.

MAR25 - D2C PDP banner - Free ice cream maker

Gør den unik til mors dag!

Gratis skål til is (værdi 1499 DKK) med Artisan By You- eller 5KSM60SPX-køkkenmaskine