Cremet champignonsuppe med hvidløg

Trin for trin

1. Varm smørret op i en støbejernspande.

2. Tilsæt finhakket hvidløg, og kog det i 30 sekunder. Tilsæt svampe, og tilbered dem, til de er brune. Krydr med salt og peber, og giv det et minut mere.

3. Hæld grøntsagsfonden og fløden i blenderkanden. Tilsæt svampe og timian.

4. Sæt blenderen på suppeindstillingen, og lad programmet køre helt færdigt. Gør den færdig med lidt peber, og pynt med friske timiankviste.