emeagif
Skip the navigation

Flapjack

KitchenAid-kok

En flapjack er en sød og sprød bar, som nydes allerbedst med en kop te.

Import-Recipe - Flapjack

Flapjack

KitchenAid-kok

En flapjack er en sød og sprød bar, som nydes allerbedst med en kop te.

Redskaber

StandMixer
Prep
10min
Madlavning
25min
I alt
35min
Servering
2
Sværhedsgrad
Nemt

Ingredienser

100 g smør

60 g lys sirup

66 g lyst rørsukker

133 g havregryn

1/12 tsk kanel

Trin for trin

  1. Opvarm smør, lys sirup og sukker i en gryde. Rør rundt, indtil alt er opløst.

  2. Kom havregryn og kanel i skålen til køkkenmaskinen med fladpiskeren monteret. Bland ved hastighed 2 i 15 sekunder.

  3. Tilsæt smørblandingen, og bland ved hastighed 2, indtil alle havregryn er dækket. Hæld blandingen over i en firkantet bageform, der er godt smurt med smør. Bag i en forvarmet ovn ved 180 °C i ca. 25 minutter, indtil kanterne er gyldne.

  4. Midten vil stadig ’bævre’ lidt. Lad køle af i et fad i 4 timer.

  5. Fjern fra formen, og skær i firkanter.

MAR25 - D2C PDP banner - Free ice cream maker

Gør den unik til mors dag!

Gratis skål til is (værdi 1499 DKK) med Artisan By You- eller 5KSM60SPX-køkkenmaskine