Skip the navigation

Forårssalat

KitchenAid-kok

Denne opskrift kombinerer årstidens friske råvarer med sprøde nødder og blød burrata.

Spring Salad Recipes.JPG

Forårssalat

KitchenAid-kok

Denne opskrift kombinerer årstidens friske råvarer med sprøde nødder og blød burrata.

Redskaber

StandMixer
VegetableSlicerAndShredder
Prep
20min
I alt
20min
Servering
6
Sværhedsgrad
Mellem

Ingredienser

16 miniagurk

2 squash

90 g pistachie

6 heads romainesalat

200 g sukkerærter, blancherede

100 g edamame

6 burrata

1/2 citron

2 spsk olivenolie

Trin for trin

  1. Fastgør Fresh Prep-snitter/riveren på køkkenmaskinen med snittejernet monteret. Skær miniagurkerne og squashene ud i skiver ved hastighed 4.

  2. Monter den grove rivekniv på Fresh Prep-snitter/riveren, og knus pistacienødder på hastighed 4.

  3. Skær romainesalaten ud på langs, og anret alle grøntsagerne på et salatfad. Læg burrataen ovenpå. Afslut med friskrevet citronskal, knuste pistacienødder og lidt olivenolie.

  4. Servingstip: Servér med brød og en dressing efter eget valg.

OCT24 - D2C PDP banner  - Free bread bowl

Gratis brødskål!

Gratis brødskål (værdi 1599 DKK) når du køber en røremaskine - Artisan by You.