Græsk salat

Trin for trin

1. Sæt det vendbare snitte-/rivejern i foodprocessoren, og snit agurken ved hastighed 2.

2. Hæld agurkeskiverne i en salatskål.

3. Brug det samme snitte-/rivejern til at snitte rødløget ved hastighed 2. Hæld det ned i skålen.

4. Skær cherrytomaterne i halve. Hæld det ned i skålen.

5. Tilføj Kalamata-oliven.

6. Skær fetaosten i tern. Hæld det ned i skålen.

7. Bland rødvinseddike, citronsaft, tørret oregano, salt og peber i en lille skål. Tilsæt langsomt olivenolien under omrøring.

8. Dryp dressingen ud over salaten.

9. Vend det hele sammen forsigtigt, og server med ristede pitabrød.