emeagif
Skip the navigation

Redskaber

Blender
Prep
3min
I alt
3min
Servering
2
Sværhedsgrad
Nemt
Import-Recipe - Homemade hollandaise sauce

Hollandaisesauce

KitchenAid-kok

Denne idiotsikre hollandaisesauce vil aldrig svigte dig.

Redskaber

Blender
Prep
3min
I alt
3min
Servering
2
Sværhedsgrad
Nemt

Ingredienser

93 g smeltet smør

1 æggeblommer

1 spsk citronsaft

1/3 tsk salt

Trin for trin

  1. Kom citronsaft og æggeblommer i blenderkanden, og blend i 30 sekunder ved hastighed 8.

  2. Fjern målebægeret, tilsæt salt, og hæld langsomt det smeltede smør i, mens motoren kører.

  3. Blend indtil hollandaisesaucen er cremet. 

  4. Server med det samme.

Dip med mere? Find populære opskrifter

GENNEMSE ALLE OPSKRIFTER

Bedste værktøj til dip og saucer