Lammeburgere
Saftige burgerbøffer lavet af lam, der er fulde af smag!
Lammeburgere
Saftige burgerbøffer lavet af lam, der er fulde af smag!
Redskaber
Ingredienser
135 g lammekød
1 fed hvidløg
1/3 rødløg
1 spsk frisk mynte, hakket
1 spsk frisk basilikum, hakket
1/3 spidskommen
1/3 tsk salt
1/3 tsk sort peber
1/3 tsk kanel
1 spsk olivenolie
Trin for trin
Monter kødhakkertilbehøret med den fine skive til køkkenmaskinen.
Sæt hastigheden til 2, og start med at hakke kød, hvidløg og løg i køkkenmaskinens skål.
Fastgør fladpiskeren til køkkenmaskinen, og bland det ved hastighed 2 sammen med de tørrede krydderier og hakkede friske urter.
Form bøffer med hænderne.
Hæld olivenolie i en pande. Steg burgerne i 5 minutter, idet du vender dem regelmæssigt.
Gør den unik til mors dag!
Gratis skål til is (værdi 1499 DKK) med Artisan By You- eller 5KSM60SPX-køkkenmaskine