emeagif
Skip the navigation

Limetærte

KitchenAid-kok

Lækker og skarp limetærte – én skive er helt sikkert ikke nok!

Import-Recipe - Lime pie

Limetærte

KitchenAid-kok

Lækker og skarp limetærte – én skive er helt sikkert ikke nok!

Redskaber

FoodProcessor
Prep
20min
Madlavning
25min
I alt
45min
Servering
6
Sværhedsgrad
Nemt

Ingredienser

190 g kiks, digistive

6 spsk smør, smeltet og aflølet

3 spsk strøsukker

400 ml sød kondenseret mælk

4 æggeblommer

330 ml frisk limesaft

Trin for trin

  1. Bræk kiksene i store stykker, og kom dem i foodprocessoren.

  2. Tilsæt sukkeret og det smeltede smør.

  3. Bland sammen ved hastighed 1, indtil alle ingredienserne er blandet.

  4. Spred blandingen ud i en bageform, og tryk den godt ned med bagsiden af en ske eller et glas.

  5. Bages i 10 minutter ved 190 ºC i ovnen, indtil den er gyldenbrun. Lad den køle af i ovnen.

  6. Bland forsigtigt kondenseret mælk, æggeblommer og limesaft i en skål.

  7. Hæld blandingen i den afkølede tærtebund, og jævn overfladen med en spatel.

  8. Bages i 15 minutter ved 160 ºC i ovnen, indtil kagecremen er fast. Lad den køle helt af, før du serverer.

  9. Pynt tærten med lidt limeskal.

MAR25 - D2C PDP banner - Free ice cream maker

Gør den unik til mors dag!

Gratis skål til is (værdi 1499 DKK) med Artisan By You- eller 5KSM60SPX-køkkenmaskine