Radisesmør
KitchenAid-kok
Tilsæt radiser til almindeligt smør, og giv din næste forårsbrunch et friskt pust.
Radisesmør
KitchenAid-kok
Tilsæt radiser til almindeligt smør, og giv din næste forårsbrunch et friskt pust.
Redskaber
Indstilling
4h40
Madlavning
10min
I alt
4h50
Servering
6
Sværhedsgrad
Nemt
Ingredienser
300 g smør, stuetemperatur
200 g radiser
2 tsk groft havsalt
Trin for trin
Vask radiserne og skær det grønne af. Placer dem i foodprocessorens kande og hak fint ved hastighed 2.
Brug et ostelærred eller et rent viskestykke til at vride al væsken fra de hakkede radiser.
Vend radiserne og salt i smørret. Rul smørret tæt i husholdningsfilm, og sæt det i køleskabet i mindst 4 timer før servering.