Redskaber
Prep
10min
Madlavning
1h
I alt
1h10
Servering
6
Sværhedsgrad
Nemt
Sauteret rødkål
KitchenAid-kok
Dette sauterede rødkål er et farverigt og lækkert stykke tilbehør.
Redskaber
Prep
10min
Madlavning
1h
I alt
1h10
Servering
6
Sværhedsgrad
Nemt
Ingredienser
1 æbler
1 løg
420 g rødkål
60 ml æblecidereddike
3 spsk brun farin
80 ml+ ekstra hvis nødvendigt vand
1/8 tsk stødt kryddernellike
1/4 tsk salt
1/4 tsk peber
Trin for trin
Skræl æblet og løget.
Sæt foodprocessoren med snittejernet til tern monteret på køkkenmaskinen. Skub æblet og løget igennem det ved hastighed 4.
Udskift snittejernet med rivejernet. Riv kålen ved hastighed 4.
Bland alle ingredienserne i en stor gryde.
Bring blandingen i kog. Skru derefter ned for varmen til en lav simren, og læg låg på.
Tilbered blandingen i 60 minutter under omrøring hvert kvarter. Tilsæt om nødvendigt mere vand.



