emeagif
Skip the navigation

Redskaber

StandMixer
FoodProcessorAttachment
Prep
10min
Madlavning
1h
I alt
1h10
Servering
6
Sværhedsgrad
Nemt
Import-Recipe - Sautéed red cabbage

Sauteret rødkål

KitchenAid-kok

Dette sauterede rødkål er et farverigt og lækkert stykke tilbehør.

Redskaber

StandMixer
FoodProcessorAttachment
Prep
10min
Madlavning
1h
I alt
1h10
Servering
6
Sværhedsgrad
Nemt

Ingredienser

1 æbler

1 løg

420 g rødkål

60 ml æblecidereddike

3 spsk brun farin

80 ml+ ekstra hvis nødvendigt vand

1/8 tsk stødt kryddernellike

1/4 tsk salt

1/4 tsk peber

Trin for trin

  1. Skræl æblet og løget.

  2. Sæt foodprocessoren med snittejernet til tern monteret på køkkenmaskinen. Skub æblet og løget igennem det ved hastighed 4.

  3. Udskift snittejernet med rivejernet. Riv kålen ved hastighed 4.

  4. Bland alle ingredienserne i en stor gryde.

  5. Bring blandingen i kog. Skru derefter ned for varmen til en lav simren, og læg låg på.

  6. Tilbered blandingen i 60 minutter under omrøring hvert kvarter. Tilsæt om nødvendigt mere vand.

Lækre salater? Se flere opskrifter

GENNEMSE ALLE OPSKRIFTER

Populære redskaber til salater og rivning