Varm kakao
Denne afslappende, fyldige, varme kakaodrik vil være en favorit til jul.
Redskaber
Ingredienser
Servering
85 g
flormelis
125 g
mælkepulver
50 g
usødet kakaopulver
65 g
revet mørk chokolade
1/4 tsk
havsalt
1 l
vand
efter smag
pynt: skumfiduser, chokoladedrys, flødeskum, vaniljepulver …
Trin for trin
Put flormelis, kakaopulver, tørret mælkepulver, revet mørk chokolade og salt i en skål. Bland det godt sammen.
En kop varm kakao: Opvarm vand i en KitchenAid-elkedel til 100°C. Put 4 spsk. af blandingen i et krus, og hæld 250 ml kogende vand i. Rør det sammen, indtil kakaoblandingen er opløst.
Pynt med det, du bedst kan lide.