Redskaber
Indstilling
24h
Madlavning
5min
I alt
24h5
Servering
6
Sværhedsgrad
Nemt
Vegansk flødeskum
KitchenAid-kok
Denne kokosnøddecreme er et fantastisk mælkefrit alternativ til flødeskum og kan bruges som topping på frugt, is eller en isdrik.
Redskaber
Indstilling
24h
Madlavning
5min
I alt
24h5
Servering
6
Sværhedsgrad
Nemt
Ingredienser
1 dåse kokosmælk
2 tsk flormelis
1 tsk vaniljepulver
Trin for trin
Før du starter, skal du sætte en dåse kokosmælk i køleskabet i 24 timer. 15 minutter før du begynder at piske fløden, skal du sætte køkkenmaskineskålen og piskeriset i fryseren.
Åbn den afkølede dåse kokosmælk, og fjern den størknede fløde fra toppen med en ske. Kom det i den afkølede skål til køkkenmaskinen. Pisk ved hastighed 8, indtil der dannes bløde toppe.
Tilsæt flormelis og vaniljepulver, og pisk ved hastighed 8 i endnu et minut. Server med det samme.