Stracciatella nicecream

Trin for trin

1. Kom bananerne i blenderglasset.

2. Sæt låget på og sæt den på hastighed 1.

3. Sæt langsomt hastigheden op til 11.

4. Blend i ca. 30 minut, til blandingen er helt jævn.

5. Skrab glassets sider, hvis det er nødvendigt.

6. Lad være med at overblende - så begynder isen nemlig at smelte.

7. Hvis den er for tyk, så kom en sjat kokosmælk i.

8. Kom den mørke chokolade i og tryk på pulse 2-3 gange for at blande dem godt i.

9. Hæld isen i 1 eller 2 skåle og servér med det samme eller kom den i en lufttæt beholder og sæt den i fryseren, til den er hård (ca. 2 timer).

10. Isen kan holde sig i fryseren i op til 1 uge.