Squashkage fra det salte køkken

Trin for trin

1. Kom mel, bagepulver, salt, mælk, olie og æg i en køkkenmaskineskål.

2. Fastgør fladpiskeren, og bland ved hastighed 2 i 35-40 sekunder, indtil dejen er ensartet.

3. Fastgør foodprocessoren med rivejernet monteret til køkkenmaskinen. Sæt skålen med dej under den. Skær en squash i 4, og skub den gennem påfyldningstragten ved hastighed 6.

4. Smuldr feta ned i skålen. Hak og tilsæt urterne, og bland ved hastighed 1 i en køkkenmaskine med en fladpisker i 15 sekunder.

5. Hæld dejen i en brødform med bagepapir. Bages i 45 minutter ved 180 °C i en forvarmet ovn.