11 afbalancerede morgenmadsidéer, der sikrer dig en god start på dagen

Få din kedel og brødrister til en nedsat pris

Morgentravlheden kan være lidt overvældende. Vil du ikke gerne bruge mindre tid på at lave din morgenmad og mere tid på at nyde den? Det kan din brødrister og elkedel hjælpe med. Hvis de ikke allerede er i dit køkken, så er det tid til at få dem indført. Få dem samlet til en nedsat pris.

Tag et kig på vores morgenmadssæt 

Fire sunde morgenmadsidéer med masser af protein

Du kan toppe dem med stort set alt, så du får dine sunde fedtstoffer og proteiner. Og hvis du laver dem af brød med frø og hele kerner, gør det underværker for dit fiberindtag. Det er ikke så underligt, at toasts er en populær gæst ved morgenmadsbordet. Så hvad venter du på? Slå dig sammen med din brødrister fra KitchenAid. Mens den opvarmer eller rister dit brød, præcis som du vil have det, kan du være kreativ med toppings som laks, champignoner eller rødbedecreme.

1. Ristet brød med rødbedecreme

Hvis vækkeuret ikke kan vække dig ordentligt op, skal den smukke lyserøde farve på rødbedecremen nok klare det. Den er lækker, vegansk og fyldt med nøddeproteiner. Og der er stor sandsynlighed for, at du har lyst til den hele ugen. Så lav en stor portion. 

2. Ristet brød med champignon

Start dagen med denne umami-smagsbombe: Ristet surdejsbrød med let krydrede champignoner. Det er enkelt, men utroligt tilfredsstillende. Og hvis du ikke er glad for smør, kan du bare bruge olie i stedet for. Avocadoolie, kokosolie ... hvad du end foretrækker. 

3. Laksetoast

Den salte smag af røget laks som kontrast til skarpheden i chimichurri fungerer bare. Og hvis du vil fylde brændstof på med protein og omega 3-fedtsyrer om morgenen, er det perfekt. 

4. Morgenmadsbagel med æg og bacon

Har du en krævende dag foran dig? Denne solide bagel med æg og bacon holder din motor i gang. Hvis du følger en keto- eller paleo-kost, kan du nemt udskifte bagelen til et lowcarb-alternativ, f.eks. hørfrø- eller chiafrøbrød.

4 idéer til vegansk og vegetarisk morgenmad

Kan du godt lide en sød morgenmad? Disse skønne morgenmadsretter vil helt sikkert få dig ud af sengen. De er sunde, nemme at lave og en godbid til den søde tand. Bonus: De fleste af dem er veganske.

5. Havregrød

En skål varm havregrød med dine foretrukne nødder, frø og frugter. Er der en bedre måde at starte dagen på? Det tror vi næppe. Heldigvis kan du nemt lave den på et øjeblik med lidt hjælp fra din KitchenAid-elkedel. Den koger vandet på ingen tid, og så er din havregrød klar på stedet. 

6. Bagel med blåbærsmøreost

Bagel med flødeost er en ægte morgenmadsklassiker. Men hvis du gerne vil opgradere den, kan du prøve at bruge ristede blåbær, citronskal og vaniljeekstrakt. Du får samme høje niveauer af protein og calcium. Og ekstra superfood-vitaminer. 

7. Peanutbutter

Der er kun én ting, der er bedre end peanutbutter på ristet brød. Og det er hjemmelavet peanutbutter på ristet brød. Den er nøddeagtig, cremet og fyldt med protein og sunde fedtstoffer. Lav den på blot 10 minutter, smør den på en riskiks eller et stykke knækbrød, og afslut med frisk frugt i skiver. 

8. Arme riddere med kokos

Kan vi friste med noget sommerferiestemning til morgenmad? Denne tropiske udgave af arme riddere er lavet med cremet kokosmælk, toppet med knasende kokosflager og drysset med sød hibiscussirup. Brug en plantebaseret mælk til at erstatte letmælken i den veganske version. Den vil straks lyse din dag op. 

Tre forslag til andre slags te end grøn te om morgenen

Man behøver ikke kaffe til sin morgenmad. Tværtimod kan disse lækre drikke også vække dig. Så hvis du ikke er til kaffe, så brug din elkedel fra KitchenAid til at lave en god kop te. 

9. Matcha islatte

Vil du have dagen kickstartet blidt? Så er denne matcha islatte perfekt. Den er forfriskende, cremet og indeholder en mildere form for koffein, der vækker dig blidt op. 

10. Vinterte

Du behøver ikke at drikke denne varme te på en langsom vintermorgen, men det anbefales på det kraftigste. Kanel, anis, nelliker ... den indeholder alle dine foretrukne vinterkrydderier. Bare smag den – den inviterer til langsom hygge i køkkenet. 

11. Chai-te

Ingefær, peberkorn, sort te ... ja, denne krydrede, aromatiske te har alt, hvad der skal til for at vække dig på en tidlig morgen. Bare lad den trække, mens du laver resten af morgenmaden.